1. Khái niệm vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thực phẩm: là những thức ăn, đồ uống của con người dưới dạng tươi sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến; bao gồm cả đồ uống, nhai ngậm và các chất đã được sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
- Vệ sinh thực phẩm: là mọi điều kiện và biện pháp cần thiết để đảm bảo sự an toàn và phù hợp của thực phẩm ở mọi khâu thuộc chu trình thực phẩm.
- An toàn thực phẩm: là sự bảo đảm thực phẩm không gây hại cho người tiêu dùng khi nó được chuẩn bị và/hoặc ăn theo mục đích sử dụng.
Định nghĩa vệ sinh an toàn thực phẩm: vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả điều kiện, biện pháp cần thiết từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử dụng nhằm bảo đảm cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Vì vậy, vệ sinh an toàn thực phẩm là công việc đòi hỏi sự tham gia của nhiều ngành, nhiều khâu có liên quan đến thực phẩm như nông nghiệp, thú y, cơ sở chế biến thực phẩm, y tế, người tiêu dùng.
1. Bệnh Tay - chân - miệng là gì?
Tay - chân - miệng là bệnh truyền nhiễm cấp tính ở trẻ em. Bệnh lây theo đường tiêu hoá và dễ phát triển thành dịch.
Bệnh do vi rút gây ra, hiện chưa có vắc xin phòng bệnh và chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.
Sáng ngày 10/12/2025, Liên đội đã phối hợp cùng Y tế nhà trường và Chi đoàn thanh niên tổ cuộc thi rung chuông vàng với chủ đề “Phòng tránh HIV/AIDS, ma túy học đường và Bảo vệ bản thân”, nhằm trang bị kiến thức cơ bản và nâng cao ý thức phòng bệnh cho các em học sinh ngay từ lứa tuổi nhỏ.
Để có một cơ thể khỏe mạnh, không bệnh tật, một thể hình cân đối là mong muốn của tất cả mọi người. Hôm nay cô tuyên truyền tới các em về phòng tránh bệnh cong vẹo cột sống.
Có nhiều nguyên nhân gây ra cong vẹo cột sống. Một số trẻ em sinh ra đã bị cong hoặc vẹo cột sống bẩm sinh. Một số trẻ em bị cong vẹo cột sống do tư thế ngồi, đi đứng quá sớm hoặc bị mắc các bệnh về thần kinh, bệnh cơ, bị chấn thương, thể trạng kém vì ít hoạt động thể thao, suy dinh dưỡng (còi xương), cường độ lao động không thích hợp với lứa tuổi.
Như chúng ta đã biết cận thị sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển và kết quả học tập cũng như đến sự phát triển trong tương lai của các em. Bệnh cận thị hoàn toàn có thể phòng được nếu có sự phối hợp tích cực giữa học sinh, gia đình và nhà trường. Sau đây là một số chỉ dẫn cần được tuân thủ trong sinh hoạt và học tập:
Thực hiện chương trình tiêm chủng mở rộng năm 2025, nhằm bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật cho trẻ em, ngày 25 tháng 11 năm 2025, Trạm Y tế phường đã phối hợp cùng Trường Tiểu học Phú Thọ tổ chức buổi tiêm chủng chiến dịch tiêm vắc xin Uốn ván- Bạch hầu( Td) cho học sinh khối lớp 2.
Ngày 10/11/2025 nhà trường Tiểu học Phú Thọ phối hợp với Phòng khám Đa Khoa Phúc An Khang tổ chức khám sức khỏe cho học sinh toàn trường trong hai ngày thứ 2 và thứ 3 (ngày 10-11/11/2025).
Bệnh sốt xuất huyết là gì ?
Sốt xuất huyết là bệnh nhiễm trùng cấp do virut Dengue, muỗi vằn là vật trung gian truyền bệnh, đây là loại muỗi sống ở những nơi nước đọng chung quanh nhà, hoặc các nơi ẩm thấp tối tăm trong nhà.
Biểu hiện là xuất huyết da, niêm mạc và trụy tim mạch, dễ đưa đến tử vong nếu điều trị không kịp thời và không đúng mức.
Trong những năm gần đây, tình trạng sâu răng và viêm nướu ở học sinh tiểu học đang ngày càng phổ biến. Nhiều em nhỏ thường xuyên ăn đồ ngọt nhưng lại chưa có thói quen chải răng đúng cách, dẫn đến các vấn đề về răng miệng. Không chỉ gây đau nhức, sâu răng còn ảnh hưởng đến khả năng ăn uống, học tập và sự tự tin trong giao tiếp của trẻ.
Việc giữ vệ sinh răng miệng hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa sâu răng, viêm nướu và giúp trẻ có nụ cười khỏe mạnh. Chỉ với vài bước đơn giản, phụ huynh và nhà trường có thể cùng nhau giúp trẻ hình thành thói quen chăm sóc răng miệng lâu dài.
Thời tiết thay đổi thất thường và trời trở lạnh là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn virus cúm gây bệnh. Để hiểu, biết và phòng tránh bệnh, chúng ta cần biết một số thông tin sau:
Chúng tôi trên mạng xã hội